2026年4月7日 星期二

04.07洗米與煮飯實作

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晨間入園與自由探索

活力早餐

團體活動時間

小菜園巡視+.小黃瓜紀錄表



1「小朋友,我們每天吃的白飯,原本長什麼樣子呢?請大家用小手摸一摸盤子裡的小白米。

它是軟軟的還是硬硬的?如果把它放在手心搖一搖,閉上眼睛聽,會發出什麼聲音呢?是不是

像下小雨的沙沙聲?」

2.介紹米飯裡的「碳水化合物」精靈。

3.洗米與煮飯實作

4.示範量米、洗米,並邀請幼兒分批協助。

   *用量杯裝平平的一杯米,倒入內鍋。

   *洗米:加水後,請幾位小朋友輪流用手輕輕在鍋裡畫圈圈

   *觀察:倒掉洗米水時,請全班觀察水顏色的變化(從透明變成白白的洗米水)。重複洗2-3

     次。

    *加水:老師示範加入對應比例的水(帶入簡單的 1:1 數學比例概念)。

5.白米洗乾淨了。接著把它放進電鍋按下開關!

6.電鍋跳起後,開鍋觀察並試吃。

7.觀察蒸氣往上飄,給每個孩子一小口白飯,咀15下再吞下去,感受澱粉轉化出的甜味。


體能活動-互動式體能+律動+小菜園巡視

美味午餐 

甜蜜午睡時光

快樂放學