2023年3月24日 星期五

DIY蔥油餅

 什麼蔥最好吃

當然是三星蔥

所以我們來DIY蔥油餅

老師示範如何切蔥






觀察中筋麵粉


麵包機功能

加入麵粉進機器



觀察麵包機攪拌






桿開麵團








刷花生油







加鹽巴及蔥





將麵團捲起




把嘴巴捏住


再次桿圓

下鍋煎蔥油餅


觀察蔥油餅的變化


品嘗時間







完成品